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桂菜经典!风味酿假蒌原来是这样做出来的,以前在荷香楼吃过感觉不错

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发表于 2023-7-3 08:50 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自:广西
以前在荷香楼吃过这道名菜,心里是一直不忘。今天看到视频,感觉自己也可以做出来啊,以后可以随时吃上了。快学起来动手自己做吧!


风味酿假蒌( 学名假药,胡椒科胡椒属草本,增香去腥堪比紫苏)包裹肉馅卷起来,或者图省事对折,虽不起眼,却是桂菜经典!
视频:亚锅
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发表于 2023-7-3 13:22 来自手机 | 显示全部楼层 来自:广西
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发表于 2023-7-3 13:34 来自手机 | 显示全部楼层 来自:广西
这东西很容易长,我家院子全都是,拔都懒得拔
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发表于 2023-7-3 15:01 来自手机 | 显示全部楼层 来自:广西
荷香楼那个用两张叶夹,不用包。
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发表于 2023-7-3 16:02 来自手机 | 显示全部楼层 来自:广西
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精华

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发表于 2023-7-4 20:33 来自手机 | 显示全部楼层 来自:广西
应该写“介娄”,本地人更明白。
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