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5、6月份是水果的旺季 多种水果纷纷上市 比如常见的荔枝、杨梅、枇杷等
除了这些常见的水果 今天我想跟大家聊聊 这种和“葡萄”同音的水果
蒲桃的外形看起来像番石榴,实际果实中空,内有种子,摇起来会发出咕噜咕噜的响声,也有人叫“铃铛果”。
以前路边公园有很多这种果子,不少人经常去采摘,有直接爬树的,有拿长竹竿的撩的,还有拿雨伞敲的……我表示我也曾去摘过这样的果子,那时候感觉很香。
有人还说,蒲桃果实晒干了有很大用途,我在网上查询了一下,一斤蒲桃果干卖到200多块!
根据资料显示:蒲桃夏季果熟,果肉含有葡萄糖、麦芽糖、维生素、有机酸、鞣质和深红色树脂等。果肉味甜可食,吃时撒上少许细盐味道更佳。花、种子和树皮也有药用的价值。
但是吃蒲桃也有以下这些禁忌,大家要注意: 1、糖尿病患者,便秘者不宜多吃。 2、脾胃虚寒者不宜多食,多食会令人泄泻。 3、水蒲桃不耐贮藏,一般室温下只能贮存一周,因此要尽早食用。
蒲桃果实除鲜食外,还可利用这种独特的香气,与其他原料制成果膏、蜜饯或果酱等。你们吃过蒲桃这种果子吗?
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