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香甜糯滑，美味可口！这道体现贵港壮家酒席最高招待规格的蒸糯米饭，你吃过吗？

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港哥

1303

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25

精华

7万

勤劳值

级别：小学六年级

发表于 2022-1-16 16:06 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自：广西
每个地方都有自己的特色菜，特别是农村的酒席，一般都保留着一些老传统。近日在中里乡某村上的酒席，我们吃到了蒸糯米饭哦，非常的香甜糯滑，好好味，我都连吃了两碗。
听老人家讲，做这个糯米饭得先把糯米浸泡上五六个小时，之后把米过水，倒进木桶里放上锅里蒸，柴火连着蒸上大半天才能蒸熟。
当新鲜出锅的糯米饭揭开锅盖时，顿时觉得米香四溢，香飘全家，令人食欲大振，直想大快朵颐。
老人讲，这个糯米饭代表着壮家招待贵客的最高礼仪，以前在酒席上都是一桌只摆上两碗的，还是结婚或满月酒才会做。
不知道你有吃过吗？喜欢这样的美食不？




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快乐的小管管个人认证

4614

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1

精华

14万

勤劳值

级别：365kl team

发表于 2022-1-16 18:10 来自手机 | 显示全部楼层 来自：广西
我也喜欢吃。
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芳铭

27

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0

精华

1994

勤劳值

级别：小学四年级

发表于 2022-1-16 18:12 来自手机 | 显示全部楼层 来自：广西
哪里有卖？
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8断线风筝8

1592

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0

精华

5万

勤劳值

级别：高中三年级

发表于 2022-1-16 19:07 来自手机 | 显示全部楼层 来自：广东
好久没得吃过这样蒸的糯米饭了
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我家猫猫
子旋螺蛳粉对面有卖  详情 回复 发表于 2022-1-16 22:19
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爽yy

175

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0

精华

3275

勤劳值

级别：小学五年级

发表于 2022-1-16 19:26 来自手机 | 显示全部楼层 来自：广西
配点绿豆泥腊肠才好吃

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悠然牧童
这样就像拆好的粽子了  详情 回复 发表于 2022-1-16 22:46
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哝队样

1万

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0

精华

14万

勤劳值

级别：大学四年级

发表于 2022-1-16 19:40 来自手机 | 显示全部楼层 来自：广西
嘛吃过。
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玲珑_AJXN

1388

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1

精华

1万

勤劳值

级别：初中二年级

发表于 2022-1-16 19:53 来自手机 | 显示全部楼层 来自：广西
我也喜欢吃，回村里喝喜酒有时候会吃到
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浪迹

9538

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0

精华

13万

勤劳值

级别：大学四年级

发表于 2022-1-16 21:14 来自手机 | 显示全部楼层 来自：广西
清明节的五色饭就是蒸的。
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韦某
好吃  详情 回复 发表于 2022-1-18 17:41
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我家猫猫

5250

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2

精华

2万

勤劳值

级别：大学一年级

发表于 2022-1-16 22:19 来自手机 | 显示全部楼层 来自：广西
8断线风筝8 发表于 2022-01-16 19:07
好久没得吃过这样蒸的糯米饭了

子旋螺蛳粉对面有卖
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8断线风筝8
没想过要买，就想哪年三月三回家就可以吃  详情 回复 发表于 2022-1-16 23:31
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悠然牧童

2262

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精华

9316

勤劳值

级别：初中一年级

发表于 2022-1-16 22:46 来自手机 | 显示全部楼层 来自：广西
爽yy 发表于 2022-01-16 19:26
配点绿豆泥腊肠才好吃

这样就像拆好的粽子了
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8断线风筝8

1592

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0

精华

5万

勤劳值

级别：高中三年级

发表于 2022-1-16 23:31 来自手机 | 显示全部楼层 来自：广东
我家猫猫 发表于 2022-01-16 22:19
子旋螺蛳粉对面有卖

没想过要买，就想哪年三月三回家就可以吃
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欣姐

6227

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0

精华

10万

勤劳值

级别：大学四年级

发表于 2022-1-16 23:32 来自手机 | 显示全部楼层 来自：广西
糯米饭
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不能触摸的痛

2346

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0

精华

4万

勤劳值

级别：高中三年级

发表于 2022-1-16 23:48 来自手机 | 显示全部楼层 来自：广西
想念南宁的糯米饭
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韦某
确实想念，特别是早餐小贩推开的糯米饭加腊肠。  详情 回复 发表于 2022-1-18 17:42
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亞明

151

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0

精华

9445

勤劳值

级别：小学六年级

发表于 2022-1-17 00:09 来自手机 | 显示全部楼层 来自：广西
爽yy 发表于 2022-01-16 19:26
配点绿豆泥腊肠才好吃

腊肠都加了，再来块扣肉吧
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韦某

121

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0

精华

1391

勤劳值

级别：小学四年级

发表于 2022-1-18 17:41 来自手机 | 显示全部楼层 来自：广西
浪迹 发表于 2022-01-16 21:14
清明节的五色饭就是蒸的。

好吃
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