潮小妹说,实在是太“二”了
贵港的酸菜鱼市场好比群雄争霸的三国,而让我念念不忘的一定是带我入酸菜鱼“坑”的
桂太二老坛酸菜鱼
从开第一家店到现在一直专注做鱼,人气火爆到在广西狂开11家分店!好吃不贵,人均4、50就能吃到扶墙出!难怪间间火爆,去晚点都要排大队!
最近桂太二老坛酸菜鱼的“势力范围”又扩大了,在贵港再开新店!打折简直打到离谱,折后人均最低只要25元!这满满的诚意潮小妹喜欢!
活动期间 到店参与微信小活动即可享受以下优惠 (活动详情请看底部置顶留言)
6月2日 6.2折!6.2折! 6月3日 7.2折 6月4日 8.2折 (折扣仅限酸菜鱼单品)
还没开业潮小妹就已经召集吃货们
到店亲尝全宇宙第二好吃老坛酸菜鱼 收获一致好评!
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全宇宙第二好吃的老坛酸菜鱼 大厨是法律系高材生 难怪这么『二』!
TA是鱼锅界PLUS级的存在 拍照永远显脸小
必须要男服务员搬 而且还很吃力
性价比超高 360°满盘都是鱼肉
人均才40+ 大胃王也不怕不够吃
自带吸睛属性 一上桌全场的眼睛都会往我这里看过来 真有点不好意思的 虽然看的不是我 经过的无一例外都是拿起手机“啪啪啪” but 手机屏幕也装不下这盘鱼
但,你以为这个巨无霸酸菜鱼就只是大那么简单? NONONO~
“法律系高材生的大厨 ”
这家店的大厨太“二”了,你绝对想不到,这家店的易大厨竟是西南大学法律系的高材生。
(图源自桂太二)
“烹饪,是我一直喜欢的一件事!每逢休息,去市场挑选食材,做几道家常菜与家人朋友一起分享,十分惬意。”
本来有机会可以成为律师界的“何以琛” 结果因为热爱美食,化身为一名厨师 从专业的法律工作转行到美食 这款人气火爆的老坛酸菜鱼就是出自他手
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打飞的过来的酸菜
所有的鲈鱼都是现杀现做的,而且在鱼的处理方式上,桂太二有一套独特且严谨的工序,能最大程度上消除鱼的腥味,肉质嫩滑无刺,紧实爽口。
喝完汤再吃鱼肉和配菜 最后吃底部浸满浓郁汤汁味的宽粉 完完全全吸收了鱼汤的精粹 吸溜一大口,吃起来超过瘾
如果还不够可以拿汤捞一碗饭 也是有滋有味 店家用的大米都是有机大米 而且完全是纯净水炊煮 无添加任何杂质 颗颗饱满,粒粒分明 米饭配着汤汁鱼肉一起入口 绝对上瘾!
小贴士 店里的老坛酸菜鱼有S号、M号和XL号的3种size,大份的直径足足有半米,5-7人分享妥妥的。
桂太二老坛酸菜鱼 (S号¥88/M号¥158/XL号¥218)
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除了老坛酸菜鱼 这些也是必点
凉面
淋上特调酱汁的凉面 口感十分劲道 凉面上面铺了一层青瓜,清甜可口 和凉面配在一起简直就是绝味 夏季必打卡主食之一!
麻辣牛肉
卤制的牛肉片,加上蒜末+香菜的黄金组合,更加凸显牛肉的鲜香。
无铅皮蛋
真的被这道无铅皮蛋撩到了,透明的蛋清看起来晶莹剔透,吃起来非常清凉爽口。淋上四川特有的辣椒,使得皮蛋的味道更加鲜香。
绝味莲藕
秘制莲藕里的秘制酱汁走的依然是川味 莲藕很脆,香辣过瘾!
清凉自制饮料
最后再来上一杯清凉冰饮,简直是完美!
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用餐环境宽敞舒适 相信很多人以后会是这里的常客
今天盛大开业的“桂太二老坛酸菜鱼”,相信很多人以后会是这里的常客。
简单的线条和舒服的配色,吃酸菜鱼可以一点不匆匆忙忙,享受食物带来的片刻美好。
墙上的装饰也带着艺术氛围,全身心感受鱼肉的嫩滑和汤汁的酸辣。
是不是已经隔着屏幕开始舔屏了 hh,放心,潮小妹可不是那种会吃独食的人 按照惯例 地址奉上!
小潮指南
店铺名称 | 桂太二老坛酸菜鱼 店铺地址 | 贵港市仙衣路钓鱼台·和府售楼中心旁边 订餐电话 | 0775—4598289 营业时间 | 早上09:00—凌晨1:00
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