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荷悦音乐餐吧,开在荷城这座具有两千多年历史的古郡新城的中心。在荷城这片土地上,因独特的地理位置造就了我们不同的饮食文化。它融合了桂菜与粤菜的特点,经过漫长的传承、创新、融合演变而成。
荷城,正因城里多种植荷花而称。 而以藕以荷叶为材的菜品更成为荷城饮食文化中不可或缺的一部分。
夜幕降临,上班族们需要美食和音乐慰劳辛苦一天的自己。 在匆忙而喧嚣的城市中,有一个地方,犹如美丽的荷花般在城市的中心备着美酒佳肴静候着你的到来。
寒冷的冬日,进入到原木与植物装点的室内,犹如置身于温润和煦的春日中。一直延伸至屋顶的铁架上摆满了格式红酒的瓶子,让你不禁好奇,老板究竟是一个多爱红酒的人才能用酒瓶将这么大的空间装饰满。而你的耳边传来的是驻唱歌手婉转动人的歌声,让你忍不住去想他身上到底藏着什么样的故事。
舒适惬意的环境、悠扬悦耳的音乐,怎么能少了美食呢?
白嫩的鱼片与金黄色的汤汁被盛在一个黑色的铁锅中,鱼肉上还飘着鲜红的辣椒和绿油油的葱花,当服务员将它端上来时,一股烟向上漂起,你会闻到酸菜的酸香的气味与鱼肉独有的鲜美的味道,没有防备,你的口水已经悄然流下。 你拿起筷子夹起一片鱼肉,刚出锅的鱼肉有点烫,你下意识地对它吹了口气。金黄色的汤汁沿着鱼肉滴落到碗中,将鱼肉送入口腔,你尝到鱼肉和酸菜混合的鲜美,还尝到酸菜的酸辣味。你以前可能吃过干硬的酸菜鱼,这次不同,你发现这每一口鱼都是鲜嫩爽滑的,每一根酸菜都是清脆酸爽的,每一口你好像都能在耳朵里听到酸汁四射的声音。
店里的主厨介绍,给你每一盆酸菜鱼,都是经过腌制、过油锅、小火慢煮出味、装盘再撒上葱花、蒜蓉、辣椒、花椒,再淋上热油等复杂工序才能端上你的餐桌。 这酸菜鱼所选用的是中国一种常见的食用鱼——乌鱼。总所周知,乌鱼骨刺少,但营养丰富,比鸡肉、牛肉所含的蛋白质高,还能起到祛瘀生新、滋补调养等功效。 寒冷的冬日,到这里点上一份酸菜鱼,即能祛除寒气,又能滋补调养,还能在这惬意的环境中享受悦耳的音乐,一股幸福感缓缓的打心里滋生出来。 看到这里,你是不是已经忍不住想要马上尝到这鲜美的酸菜鱼了呢?
看到这里,你是不是以为就要结尾了呢?Naïve!按套路出牌的人生总是无趣的!这里还有很多美食都没有给你介绍文章又怎么能甘心结尾! 光尝一道酸菜鱼怎么能满足你充满好奇的胃?这里还有多款东南亚风味菜式,让你在贵港就能尝到异国风味!
▲泰汁香芒酥,一口咬下酥脆爽口,芒果的风味萦绕在舌腔里,一股夏天的味道扑面而来。
▲越式酸辣黑鸡爪,青柠的清香拌着香菜独有的香味,一股异国风味让你食欲大开。
▲西贡咖喱牛腩,香浓的咖喱与牛腩配合得相依无缝,让人充满食欲恨不得把汤汁都吃光。
美食没有美酒的相伴总让你觉得缺点什么,而在这里,不只有美食,还有众多原装进口美酒。你可以约上心仪的女神(男神),一起来这里共度晚餐,尝着美食,听着音乐,喝着小酒,一起享受美妙的夜晚;也可以约上三五好友,分享美食,小酌几杯,聊聊八卦享受轻松的时光。美味佳肴与动人悦耳的音乐是一股暖流,能让你的生活充满阳光。
写了那么久,关于美食与音乐的感受才写了不到三分之一,接下来的时间,交给你。
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